Metido a chef

"Dilícia"...Levinho e marcante. E o melhor, facílimo de fazer. Anote aí:

- dois copos de iogurte natural (200g)

- uma lata de leite condensado

- mesma medida de leite de gado

Misture tudo no liquidificador e despeje numa forma úmida para pudim. Leve ao forno em banho maria. Uns 45 minutos ou 50 minutos depois, estará pronto. Deixei esfriar e depois leve à geladeira.

A calda é a gosto. Tentei com geléia de morango. A receita que peguei diz o seguinte:

- duas xícaras de geléia

- 300 ml de água

- três colheres de açúcar de confeiteiro (sem ele também acho que fica bom)

Leve ao fogo, deixe apurar e ao desenformar o pudim, despeje em cima.

A aparência é ótima...O sabor também. Tem um gostinho de coalhada adocicada. Divida com os amigos...rs